大型滾筒式烘干機工作原理：
大型滾筒式烘干機主要由熱源、上料機、烘干滾筒、傳動裝置、下料機、引風機和配電柜構(gòu)成。將濕啤酒糟送入烘干滾筒，筒體內(nèi)設有多個排列為螺旋形的抄板，通過筒體的旋轉(zhuǎn)帶動抄板將酒糟不停的揚起，筒壁的擊打裝置防止物料粘結(jié)筒壁及抄板，揚起的物料與由引風系統(tǒng)傳 入的熱氣流充分接觸，加快了烘干傳熱﹑傳質(zhì)，蒸發(fā)水分，完成干燥，由出料口排出。酒糟烘干機可快速將水分含量在85%左右的濕酒糟經(jīng)過脫水、烘干至水分含量在10%左右的干品，用于制做高蛋白飼料，實現(xiàn)了酒糟干燥處理的機械化、工業(yè)化、自動化。
大型滾筒式烘干機優(yōu)點
? ? ? ?1、干燥室內(nèi)周向氣速高，物料停留時間短，有效防止物料粘壁及熱敏性物料變質(zhì)，并可一次干燥成均勻的粉狀產(chǎn)品，省去了粉碎、篩分等工序。
? ? ? ?2、干燥室裝有分級環(huán)及旋流片，物料細度和終水份可調(diào)。特殊的分風裝置，降低了設備阻力，并有效提高物料的干燥均勻度。
? ? ? ?3、干燥機底部設置特殊的冷卻裝置及氣壓密封裝，避免了物料在底部高溫區(qū)產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象。
? ? ? ?4、能有效控制終水份和細度,通過對加料、熱風溫度、分級器的調(diào)節(jié)，保證產(chǎn)品的濕含量及細度均勻一致。
工藝設計及應用范圍：
烘干行業(yè)中常用的烘干機有：回轉(zhuǎn)圓筒烘干機、流化床烘干機、帶式烘干機、氣流烘干機、塔式烘干機等。同其它形式的烘干機相比較，回轉(zhuǎn)圓筒烘干機具有下述優(yōu)點：
a. 適合于烘干有粘性、易粘接、散落性較差的物料；
b. 適合于烘干高水份物料和含水率變化較大的物料；
c. 生產(chǎn)能力大，可實現(xiàn)連續(xù)操作；
d. 結(jié)構(gòu)簡單，操作方便；
e. 故障少，維修費用低。
